Набор трав и специй Старка - Литров в готовом напитке: 3 литра
Набор для настойки «Старка» - это набор для создания настойки, популярной среди самогонщиков, которая производится путем старения (выдерживания) ржаного дистиллята в дубовых бочках с добавлением яблочных или грушевых листьев. Набор для настойки содержит следующие ингредиенты: дубовая щепа средней обжарки, зерна арабики, цедра лимона, ванилин, мускатный орех.
Напиток «Старка» стал известен еще с советских времен, когда ржаной дистиллят помещался в дубовых бочки для выдержки и созревания. Бочки чаще всего использовали из под портвейна, которые были со сниженным содержанием танинов, а также придавало особый цвет и аромат. Напиток «Старка» подчеркнул свою популярность в произведении Ерофеева «Москва-Петушки», где говорилось: «два часа подряд пейте что-нибудь крепкое, старку, или зверобой, или охотничью. Пейте большими стаканами, через полчаса по стакану, по возможности избегая всяких закусок».
Состав: кора дуба, мускатный орех, цедра лимона, молотый кофе, ванилин.
Старка относится к разряду "национальных водок"- производство этого крепкого алкоголя началось в 15 веке в Речи Посполитой- на нынешних территориях Польши, Украины, Литвы и западной России. У настоящей старки сложный аромат выдержанного коньячка с нотками ржи, вкус - мягкий.
Вкусовые качества: вкус у "Старки" насыщенный и обжигающий с ярко выраженным коньячным оттенком. Запах приятный, не спиртовой, пряный вкус с нотками ванили. Пьется качественная настойка очень мягко, к тому же она приятно согревает и тихо расслабляет.
Рецепт настойки: ингредиенты из упаковки залить 3 литрами качественного самогона двойной перегонки крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14 - 21 дней. Настой необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать и дать отдохнуть 2 - 3 недели.
Вес: 85 гр.
Интересный факт: в СССР "Старку" в простонародье называли "милицейским коньяком". "Коньяк"- потому что при производстве в нее добавляли коньяк и портвейн. А вот почему "милицейский" доподлинно неизвестно
Оставить отзыв о товаре: Набор трав и специй Старка
